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Kuhmilch, Sojamilch, Mandelmilch und Hafermilch im Vergleich!

Spieglein, Spieglein an der Wand - Welche Milch ist die nachhaltigste im ganzen Land? Bereits seit einiger Zeit steht Kuhmilch im Kreuzfeuer: Ist Kuhmilch wirklich gesund für den Menschen? Eine zunehmende Anzahl an Menschen reagiert empfindlich auf Laktose und viele greifen daher zu Alternativen, wie beispielsweise Soja- oder Mandelmilch. Sind diese Alternativen gesünder? Für die Sportler unter uns, welche Kuhmilch-Alternative hat den höchsten Proteinanteil? Und wie sieht es hinsichtlich deren Nachhaltigkeit aus? Wir haben uns für dich schlau gemacht.

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Torge

Hallo, ich heiße Torge, ich bin Student der Internationalen Beziehungen und seit August 2019 Teil des Autorenteams des LebeJetzt-Blogs. Ich begeistere mich fürs Kochen, probiere gerne neue Rezepte unterschiedlicher Regionen aus, liebe es, mich an der frischen Luft zu bewegen und weiß gute Bücher zu schätzen. Hier teile ich daher am liebsten neue Buch-Entdeckungen sowie Artikel zu den Themen Nachhaltigkeit, Ernährung und Foodtrends.

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Saccharin, Neotan, Lactit – Wir stellen Süß- und Zuckerersatzstoffe vor

Immer wieder wird davor gewarnt: Zu viel Zucker ist ungesund! Zucker steht in direkter Verbindung mit vielen Krankheiten, wie beispielsweise Diabetes, und selbstverständlich Übergewicht. Somit weichen viele süße Schleckermäuler auf andere Süßungsmittel aus. Süß- und Zuckerersatzstoffe - welch herrliche Erfindungen! Sie werden in Form von Tropfen, Tabletten oder zuckerähnlichem Granulat zu vielen Lebensmitteln hinzugegeben, um diese kalorienarm zu machen. Süße ohne Reue, denken sich viele. Doch ist dem so? Wir gehen dem süßen Zuckerersatz auf den Grund. 

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Steffi

"The World Is a Book and Those Who Do Not Travel Read Only One Page" (Saint Augustine) Hi, ich heiße Stefanie und bin Psychologie-Studentin sowie Teil des Autorenteams des LebeJetzt-Blogs. Ich würde mich als eine große Tierliebhaberin beschreiben und bin stolze Katzenmama von zwei süssen Britisch-Kurzhaar-Katern. Ich interessiere mich für fremde Länder, deren Sprachen, Kulturen und Küchen sowie Umweltschutz und Technologie. Dementsprechend berichte ich auf unserem Blog gerne über Reisen, Nachhaltigkeit und Ernährung.

Über den LebeJetzt-Blog

Der LebeJetzt-Blog ist ein moderner Online-Ratgeber, der die Themenbereiche Reisen, Lifestyle, Naturschutz, Haushalt und vielen mehr von den unterschiedlichsten Blickwinkeln betrachtet und mit Authentizität und Kreativität über diese berichtet. Regelmäßig informiert das Team von LebeJetzt über die neusten Trends und Neuigkeiten in den verschiedenen Rubriken und sind immer wieder auf der Suche nach innovativen und inspirierenden Ideen. Dabei machen wir es uns stets zur Aufgabe, auf die Interessen unserer Leser einzugehen und Persönlichkeit und Lebensnähe zu verbinden.

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